El següent contingut està extret majoritàriament del Pla de funcionament del servei de menjador(curs 2025) que podeu trobar aqui.
Funcionament del menjador
El servei de menjador de l’Escola Domeny és de titularitat de l’AFA de l’Escola, la qual contracta els serveis a l’empresa Bo i Sa, Serveis d’Àpats, SL (BOiSA), per a la realització de la seva gestió, tant de producció del menjar com per dur a terme les tasques assistencials i de transmissió d’hàbits educatius.
Regularment es reuneix la comissió de menjador amb la empresa BOiSA i la direcció del centre per fer un seguiment del funcionament del menjador. En aquestes reunions, també es debaten i s’aproven propostes de millora tant des del punt de vista educatiu com el logístic.
La comissió de menjador també revisa els menús proposats per BOiSA i gestiona les visites de menjador, a on les famílies poden veure el funcionament del menjador in-situ.
BOiSA cuina els menús dins de les pròpies instal·lacions de l’Escola Domeny.
Els menús
- La dietista de l’empresa elabora uns menús mensuals. Els podem consultar des de l’app de Qualla i des de la web de l’AFA on cada família se’l pot descarregar. A banda, també està penjat a la porta del menjador.
- La confecció dels menús es realitzarà d’acord amb els criteris nutricionals del Departament de Sanitat i les recomanacions dels organismes de Salut Pública.
- Els menús seran adequats a l’edat de l’alumnat. Es procurarà que hi hagi varietat d’aliments i de tècniques de cocció, que sigui una dieta equilibrada, que s’utilitzin productes de temporada i de proximitat.
- Els primers plats alternaran productes bàsics: cereals, pasta, arròs, verdures, llegums i patates.
- Els segons plats alternaran carn, peix i ous amb la seva guarnició.
- Les postres són preferentment fruita del temps o bé productes làctics com iogurt i molt ocasionalment natilles, flam, postres casolans, etc.
- Els menús previstos tan sols es podran canviar per causa de força major: falta de subministrament d’un aliment, avaria de la cuina, absència de personal, etc.
A més dels menús ovolacto i halal, es preveuen menús especials per als següents casos específics:
- Si algun nen o nena ha de fer una dieta determinada a causa de qualsevol tipus de malaltia, al·lèrgia i/o intolerància, la família haurà de presentar un certificat mèdic oficial amb el reconeixement de la malaltia i amb les indicacions alimentàries adients.
- Es respectarà la possibilitat d’oferir un menú adequat per a motius mèdics i/o religiosos degudament sol·licitat i documentat d’acord amb les possibilitats del servei.
- Nens o nenes que necessiten dieta un dia determinat: cal que la família avisi a la coordinadora del servei per tal que aquesta ho comuniqui a la cuina omplint la documentació corresponent.
- En cap cas es permetrà que les famílies portin el seu menjar de l’exterior, ni tampoc que es quedin alumnes al menjador sense menjar.
- A les famílies dels nens i nenes que fan un menú especial de manera contínua, se’ls imprimirà un menú per a ell/a.
Sistemes d’informació a les famílies
L’empresa gestora del servei, BO i SA, disposarà dels mitjans següents d’informació sobre el servei a les famílies:
- App Qualla: Des de l’aplicació es poden consultar els menus i informes de seguiment així com marcar els dies en que es vol utilitzar el servei.
- Hores atenció telefònica: les famílies disposaran cada dia (en horari de 11:00 a 12:30h) de temps per posar-se en contacte amb la coordinadora del servei (Raquel, 679 46 75 64), per demanar una entrevista o simplement per saber com es troba el seu fill.
- Hores de tutoria: les famílies poden demanar una entrevista amb la coordinadora del servei o el mateix coordinador/a Pedagògic/a per aclarir o informar de qualsevol tema referent al menjador o al seu fill/a.
Mitjançant el correu electrònic o trucades telefòniques es facilitarà informació a les famílies referents a seguiments, informació i/o incidents:
- Circulars: per informar a les famílies sobre els seus fill/es, si s’ha trobat malament, una caiguda, mal comportament, etc.
- Fulls de reclamació: per cursar per escrit les reclamacions, queixes o suggeriments.
- Incidències: per informar a les famílies de successos lleus que hagin sorgit durant l’estona de menjador.
- Menú al·lèrgies i intoleràncies que no puguin seguir els menús normals.
Normativa bàsica pels alumnes
En el temps de menjador:
- Al menjador, entrar de manera discreta en el so i ordenada en la forma.
- Rentar-se les mans.
- Seure correctament al lloc assignat i de manera discreta.
- Menjar de manera correcta utilitzant els coberts, d’acord amb les indicacions de la monitora, en funció de l’edat.
- Menjar una mica de tot i la quantitat adequada.
- No aixecar-se de la taula fins que s’acaba de dinar.
- Parlar només amb els companys de taula amb un to de veu suau.
- En tot moment s’ha de mantenir un tracte respectuós.
- No es pot treure menjar fora del menjador.
- No llençar menjar a terra i, si cau, recollir-lo i deixar-lo al lloc adient.
En el temps de pati:
- No entrar a les classes ni passadissos.
- Rentar-se les mans abans de reincorporar-se a les classes.
- En tot moment s’ha de mantenir un tracte respectuós.
- No es pot sortir de l’escola, excepte en els casos ja tipificats.
- Tractar el material de forma respectuosa.
Preu del servei
El preu aprovat pel Consell Escolar del Centre pel curs 2026-2027:
- Alumnes fix: 6,73 € al dia.
- Alumnes eventuals: 6,73 € al dia.
Cobrament del servei:
- Es cobrarà el servei a mes vençut. L’import resultarà de multiplicar el preu del menjador pels dies d’assistència.
- El pagament es farà mitjançant targeta de crèdit/dèbit. Aquesta es configurarà a l’aplicació de Qualla.
- En el cas que un alumne sigui beneficiari d’una beca o gratuïtat del menjador, el preu del rebut es modificarà d’acord amb l’ajut concedit.